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季節の和菓子

 移ろいゆく季節を彩る和菓子(生菓子)をご紹介します。

栗大福

栗大福

蜜漬けした栗と、やわらかな餅を合わせた生地でふっくら炊き上げた北海道産小豆のつぶ餡を包み込みました。
つぶ餡と素朴な栗の旨みをお楽しみください。

商品名 栗大福
価 格 216円
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等 乳、大豆
販売期間 8月中旬〜
栗浮島

栗浮島

蜜漬けした栗をのせた浮島生地で北海道産小豆を使用した羊羹をはさみました。
ふっくら炊き上げたつぶ餡と素朴な栗の旨みをお楽しみください。

商品名 栗浮島
価 格 184円
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等 小麦、卵
販売期間 8月中旬〜
小萩

小萩

北海道産小豆のこし餡を包んだよもぎ団子にケシの実を振りかけました。
新潟県産よもぎの香り豊かな味わいをお楽しみください。

商品名 小萩
価 格 173円
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等小麦
販売期間 8月中旬〜
くるみ羽二重

胡桃羽二重

細かくくだいて炒ったくるみを合わせた羽二重生地で北海道産小豆のこし餡を包み、きなこをまぶしました。

商品名 胡桃羽二重
価 格 173円
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等 乳、くるみ、大豆
販売期間 8月中旬〜
彼岸おはぎ

彼岸おはぎ

「秋の彼岸」は秋分の日を中日として前後3日間を合わせた7日間です。秋の深まるこの時期につぶ餡、こし餡、きなこ、ごま、よもぎの「彼岸おはぎ」をご用意しました。
自家需要はもちろんのこと、お手みやげとしても喜んでいただける商品作りを目指しております。

商品名 彼岸おはぎ
価 格 1個  :162円
5個入り:810円
消費期限 1日
特定原材料等 つぶ、こし、きなこ:卵、乳、大豆
ごま: 卵、乳、ごま、大豆
よもぎ:小麦、乳、大豆
販売期間 2018年9月20日〜9月26日
月見団子

月見団子

お月見とは、旧暦8月15日に月を鑑賞する行事で、お団子やお餅、ススキ、サトイモなどをお供えして月をながめます。
秋も深まるこの時期、やわらかな団子につぶ餡をあしらった「月見団子」をご用意しました。ふっくら炊き上げた北海道産小豆の風味豊かな味わいをお楽しみください。

商品名 月見団子
価 格 648円
内容量 8個
消費期限1日
特定原材料等 乳、大豆
販売期間 2018年9月23日〜24日

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