きんつば餡にラムレーズン・クリイモ・ショコラカラメルを四角く抜いたパイでサンドしました。
【取扱店舗】横浜そごう店・千葉そごう店・四日市近鉄店・神戸そごう店・西神そごう店・神戸元町本店・リュニベールＥ店・広島そごう店・和歌山近鉄店・近鉄西大寺駅店

きんつばの餡を生かした「きんつばソフト」
小豆の上品な味をアイスクリームに加え、小豆とクリームの調和が最高です。
【取扱店舗】神戸元町本店

おいしいものを見ると、ツバキが出てくる。「金鍔（きんつば）」は、本高砂屋が元祖であると云う誇りと貴い（とうとい・大切である）気持ちを込めて名付けました。
こしあんをもち米で包み薄くのばし、鍔の文様を型押しし鉄板で両面焼き上げています。
【取扱店舗】神戸元町本店

和の素材を使ってクッキーを作りました。
【取扱店舗】神戸元町本店

とれたてのお芋をたっぷり使い、ほっこり焼いておいしいお菓子に仕上げました。
【取扱店舗】リュニベールＥ店・近鉄西大寺駅店

自家製の酒種と米麹を使って作ったまんじゅうを、ふっくらと蒸し上げました。
【取扱店舗】神戸元町本店